Svogūnai labai sveiki ir maistingi, juose daug vitaminų ir mikroelementų – kalcio, fosforo, kalio, magnio, vitamino C, B, PP, E. Būdingą kvapą paaiškina jame esantys eteriniai aliejai. Jame gausu antibakterinių medžiagų. Svogūnuose yra cheminių junginių, kurie aktyvina imuninę sistemą. Fitoncidai neleidžia daugintis virusams ir bakterijoms organizme, o antioksidantai lėtina uždegiminius procesus. Taip kad svogūnai teisėtai […]
