Svogūnai labai sveiki ir maistingi, juose daug vitaminų ir mikroelementų – kalcio, fosforo, kalio, magnio, vitamino C, B, PP, E. Būdingą kvapą paaiškina jame esantys eteriniai aliejai. Jame gausu antibakterinių medžiagų. Svogūnuose yra cheminių junginių, kurie aktyvina imuninę sistemą. Fitoncidai neleidžia daugintis virusams ir bakterijoms organizme, o antioksidantai lėtina uždegiminius procesus. Taip kad svogūnai teisėtai […]
Pykinimas
Jei pradėjo pykinti, stiklinėje šilto vandens išmaišykite ketvirtadalį šaukštelio imbiero miltelių ir išgerkite. Geriau pasijusite jau po 15 minučių. Jei pykina ar pradėjote vemti, išgerkite šviežių bulvių sulčių. Nustos pykinti, jei gersite raudonųjų serbentų sulčių. Gydykitės plikojo saldymedžio šaknų antpilu: 1 šaukštelį susmulkintų plikojo saldymedžio šaknų užpilkite 1 stikline verdančio vandens, įstatykite į verdančio vandens vonelę […]
Ajero šaknys (lot. Acorus calamus, angl. Calamus, vok. Ackerwurz)
Į Europą ajeras atkeliavo iš Kinijos ir Indijos. Tai daugiametis, 50-100 cm. aukščio augalas, dažnai sutinkamas, pelkių, ežerų, upių pakrantėse. Patrynus jo kardiškus lapus, pasklinda specifinis kvapas. Seniau ant ajerų lapų buvo kepama kvapni naminė duona, jų buvo dedama į aruodus, rūbų spintas, kad atbaidyti vabzdžius kenkėjus. Azijos šalyse ajerų šakniastiebių milteliai vartojami kaip prieskoniai. […]
