Nuostabios bičių duonelės savybės Paprastais žodžiais tariant, bičių duonelė yra bičių apdorojamos žiedadulkės. Bet tam, kad produktas įgytų norimas savybes, bitės turi sunkiai dirbti, sudėdamos žiedadulkes į tankius sluoksnius. Negaudamos deguonies, žiedadulkės išskiria pieno rūgštį ir vyksta fermentacija. Šiame medumi ir bičių vašku „užsandarintame“ mišinyje yra vertingiausia vitaminų ir aminorūgščių sudėtis. Be to, bičių duonelėje, […]
